tisdag 30 oktober 2012

Piiiiiiiiiip

Ikväll blev luftrören satta på prov rejält. Micke hade satt upp riktigt tuffa loopar där målsättningen var att det skulle pipa i rören.

Looparna började med 50m där första 25 skulle vara max och andra i femtaktsandning, sedan 50m hårt / 50m femtakt, sedan 75m hårt / 75m femtakt och avslutningsvis 200m konditionsfart. Övergången från max/hårt till femtakt var sannerligen inte lätt, små kallsupar gjorde att jag fick fuska en hel del.

Men jävlar vad trött jag var på slutet, som det ska va.

Tihi!

Mot nya mål!

Eller, jag skulle kanske kalla inlägget för "Mitt nya liv"?

Men det låter så dramatiskt. Igår gjorde jag min sista dag på min förra arbetsplats då jag blev drabbad av nedskärningar. Mitt nya mål, eller mitt nya liv om man så vill, blir då såklart att hitta ett nytt jobb. Och till att börja med komma på vad jag vill syssla med i framtiden.

Så idag klev jag upp halv sju, åt frukost och sonderade diverse jobbsökarsajter. Det har ju hänt en del sedan jag sökte jobb senast, om man säger så.

Det höll jag på med fram till lunch då jag kände att det var dags att klämma in ett pass backlöpning. Även om det kommer att ta mycket tid att hålla koll på alla jobb som dyker upp så misstänker jag att det kommer att bli ett och annat extrapass de kommande månaderna. Understatement?

Så, nu när dagens löppass är avklarat och lunchen intagen så är det dags att sammanställa mitt CV och fila på ett personligt brev. Det är inget att hålla igen på.

Full fart!

måndag 29 oktober 2012

Älgfärsbiffar värdiga en vilodag



Oj, vad lyxigt det kändes att laga älgfärsbiffar till middag idag!

Nästan som att göra vardagen till en fest, ett uttryck som jag egentligen tycker låter lite väl klatschigt. Fattades väl bara ett glas rött så hade det varit fulländat, men någon måtta får det väl ändå vara.

Slutresultatet blev riktigt bra, om jag får säga det själv.

Tack Lina för inspirationen!

Älgfärsbiffar med lökstekt potatis och trattkantarellsås.

söndag 28 oktober 2012

Vintern är invigd!



Nej då, ingen av oss glömde att vi gick över till vintertid inatt. Eller till normaltid som jag tror att det egentligen heter.

Jag bestämde mig först på morgonen att jag skulle hänga på Mattias och några andra klubbkompisar på långpasset. Egentligen tänkte jag köra extremen i Ursvik, men ett lugnt långpass med trevligt sällskap lockade mer än ett hårt pass på egen hand. Spinningen igår var ju inte direkt bästa uppladdningen för ett hårt pass idag.

Men vilket bra beslut det blev. 20km med kanontrevligt sällskap med intressanta diskussioner, om bland annat genaration X, i superskönt väder och fina omgivningar.



Efter det gemensamma passet kryddade jag till dagen med en extra femma i Hellasspåren, egot behövde visst få sitt också.

lördag 27 oktober 2012

Yes, där satt den!

Vilken start på dagen!

Det var faktiskt med ett visst mått av osäkerhet som jag åkte till spinningen idag, men osäkerheten byttes snabbt till ett leende när jag kände att kroppen svarade som jag hoppats på.

Aaron hade satt ihop ett riktigt tufft och bra pass med grymt bra musik. Aarons sätt att leda passen gör att man verkligen tar ut sig max, nästan utan att man märker det. Till slut hänger man bara där över styret utan att riktigt förstå varför. Då fick vi trots allt en varning innan avslutningen att om vi körde all out så ska vi inte räkna med att kunna köra hårt igen på en par dagar. Jag fick en känsla av att ingen lämnade något kvar i salen. Aaron själv var lite förvånad över att alla var kvar hela passet, och jag kände mig rejält träffad efter förra veckans debacle.

Efter två timmar med backar, raksträckor och tabator satt det fint med en halvtimma på löpbandet. För att inte tala om bastun efteråt.

fredag 26 oktober 2012

Revansch och så

Även om man vet vikten av att vila så är det allt som oftast under vilodagar som suget efter träning är som störst. Det tar liksom emot att vila. Idag är en sådan dag.

Inte så konstigt egentligen när man ser vänner som lägger upp bilder från grymma löppass i något som liknar vinterlandsskap, eller vänner som tillkännager Klassikersatsning, eller nya bekanta som berättar om hur Cykelvasan gjort henne så hooked på cykling att hon struntar i frisyren bara hon får cykla till jobbet. Bra energi där!

Imorgon blir det nya tag på spinningcykeln, hoppas på bra energi. Vila, mat och en god natts sömn borde väl vara ett framgångsrecept.

torsdag 25 oktober 2012

Heartbeat Collection Set

Ja, så hette kvällens simpass.

Efter insim körde vi loopar om 200m lätt konditionsfart med en Touchdown på varje 50m, 8x50m hård konditionsfart och avslutande 200m hård konditionsfart där andra halvan skulle vara hårdare än första. Hjärta och lungor fick en rejäl omgång ikväll, men det var grymt skönt att utmana sig lite. Det borde man kanske göra till en vana.

Och imorgon är det fredag igen, det känns inte alldeles fel.

onsdag 24 oktober 2012

Lysande?




Nja, inte direkt.

Bilderna tagna vid Råstasjön ikväll.

När min vän Mia gjorde sin samhällsplikt och meddelade Solna Stad att alla lampor runt Råstasjön inte fungerade så ifrågasatte Vattenfall henne. De påstår sig varit ute och kollat men enligt dem så är allt ok.

Jag stoppade två kvinnor och hörde mig för vad de tyckte, föga förvånande så höll de med mig om att de lampor jag pekade på sällan eller aldrig fungerar. De påpekade också att de känner sig otrygga att som kvinnor gå runt Råstasjön, speciellt om inte belysningen fungerar.

En kollega berättade också att hon inte går där när det är mörkt.

Hur tycker ni att det ser ut?

Är ni nöjda som det är så strunta i att mejla magnus.abrahamsson@vattenfall.se och säg er mening.

Jag tänker mejla!

tisdag 23 oktober 2012

Nya tag!

Sket det sig på jobbet idag?

Glömde du handla mjölk på vägen hem?

Blev middagen inte så lyckad som du hoppats?

Skit i det, i morgon får du alldeles säkert en ny chans till revansch. Det är ju inte vad som sker, utan hur du tacklar motgången som spelar roll.

I söndags bangade jag simpasset då jag inte kände att jag hunnit återhämta mig från löppasset tidigare på dagen. Jag åkte och handlade istället. Men ikväll får jag en ny chans, det vankas tydligen längre intervaller med sprintinslag. Höll visst på att skriva springinslag, men det blir alltså inte swim and run.

Imorgon blir det också nya tag, och dagen efter det, och dagen efter det.

p.s

Min middag blev lyckad även fast jag glömt köpa kycklingbuljong

söndag 21 oktober 2012

Tankar!

Under min löptur idag så gick hjärnan på fullvarv.

Jag sprang och tänkte på den "nyhet" jag hört på morgonen. Varför reagerade jag på den? Det skulle väl jag kunnat skita i. Vad spelar det för roll om jag "förlorar" ett år eller två för att jag tränar "hårt". Om man fick önska så dör jag hellre i målfållan i Mora, exempelvis, efter ett långt aktivt liv än på ett ålderdomshem efter ett längre liv men där de sista tio åren eller så är helt ovärdiga. Det kanske låter konstigt, eller så låter det helt självklart.

Reagerade jag för att jag uppfattade det som att det var värre att leva ett aktivt liv än ett inaktivt, om man nu inte följde de danska gemytliga råden?

Reagerade jag för att jag samtidigt följde tweetsen som reagerade på att programledaren sa att alla faktiskt kan springa? Ja, kanske det. Jag är också av den uppfattningen att alla kan springa, vi är ju faktiskt födda att springa. Handen upp den som aldrig sprungit i hela sitt liv! Alla barn springer, utan att ens reflektera över det, men av någon anledning slutar vi springa. Varför gör vi det?

Jag vet varför jag gjorde det. Jag fick smak på det "goda" livet. Det "goda" livet gav mig 20kg. Bland annat. Inte lätt att springa då, verkligen inte. 20kg tidigare var en mil inga problem, nu var 2,5km ett problem. Men jag ville, och då fick jag ta små små steg.

Övervikt är såklart en av de vanligaste anledningarna till att man inte tycker sig kunna springa. Men det är ju inte övervikten i sig som är problemet, det är livsstilen. Det är den man måste göra något åt. Det funkade inte för mig att äta pizza varje dag och kröka på helgerna och det funkar nog inte för andra heller.

Sedan finns det självklart andra orsaker, man kan ha ett dåligt knä eller en sjukdom som hindrar. Men det är ju en annan sak.

Nä, jag tror faktiskt inte att jag vill vänta och se hur länge jag kommer att leva. Jag tror att jag hellre lever det liv jag trivs bäst med så länge, så får vi se hur det slutar tids nog.

Styrka och kondition



Ursviks extrembana visade sig inte från sin bästa sida idag. Men jag är glad att gårdagens svacka verkar vara just en svacka. Det är vad jag hoppas i alla fall. Extrembanan är en ganska bra värdemätare på ifall man är i form eller ej då den är riktigt utmanande. Både ben och hjärta får jobba rejält för att få kroppen att röra sig framåt. Med tanke på att det var rejält blötare idag än förra veckan så är det inget konstigt i en minut långsammare.

Inte konstigt heller att det var mindre folk än vanligt i spåret.

Nu har jag fem minuter på mig att bestämma ifall jag ska åka och simma eller inte.

Förvirrad!

Det är ju inte alltid lätt att göra rätt. Det är ju inte ens lätt att säga vad som är rätt och vad som är fel. Och sedan har vi ju nyanserna i rätt och fel.

Exempelvis noterar jag nu på morgonen att det är bättre att lufsa någon gång i veckan, då kan man förlänga livet med sex år, än att träna hårt, vilket kan få motsatt effekt. Allt detta enligt en stor dansk undersökning. Som den syniker jag är så undrar man ju lite vad som skulle hända med landets ekonomi om alla soffpotatisar skulle börja lufsa. Höjd pensionsålder?

Det som förvirrar mig är tajmingen, eller brist på densamma, med denna "nyhet". Samtidigt som Nyheterna basunerar ut detta budskap, så har man på Nyhetsmorgon en löparspecial med Lufsan. Lufsan är en återkommande gäst i Nyhetsmorgon och idag visade hon backintervaller, dvs hon visade hur vi på ett enkelt sätt kan förkorta livet. Spännande!

Samma fenomen har jag sett förut då Nyheterna berättar om undersökningar som visar på att mjölk och grädde är livsfarligt samtidigt som man har gäster som pratar LCHF, typ. Fenomenet brukar också återkomma i kvällstidningarna.

Nä, nu tror jag att jag skall åka bort till Ursvik och förkorta livet en gnutta.

lördag 20 oktober 2012

Så kan det också gå

Imorse skulle jag köra spinning med klubben på Actic i Hammarby sjöstad. Jag var verkligen laddad och hade sett fram emot att köra hårt, speciellt också eftersom det var Linn som skulle hålla i passet.

Men redan på väg dit var det något som inte kändes helt hundra. Väl uppe på cykeln kom jag inte riktigt igång heller och jag kände mig rejält seg, så efter en timme klev jag av. Det blev en långdusch och bastu istället. Trist!

Eftermiddagen blev desto bättre. Efter att ha kollat in reprisen när Lisa Nordén simmade/cyklade/sprang hem VM-guldet i triathlon så gick jag ner till Mia, Mårten och Malte för lite eftermiddagshäng med kaffe och morotskaka. Trevligt!

fredag 19 oktober 2012

Goda vanor



Ibland kan det tyckas vara väldigt lätt att lägga sig till med dåliga vanor. Varför inte lägga sig till med goda vanor istället, som att börja fredagkvällen med ett träningspass och avsluta med lammkött och rött vin? Värt att testa i alla fall, tycker jag.

Imorgon är det återigen dags för lördagsspinning, nytt för i år är att det bara är två timmar istället för tre. Men det får väl gå an.

onsdag 17 oktober 2012

I all enkelhet

Man kan ju fundera på varför man lägger ut en massa pengar på gymkort. Vi bär ju alla runt på ett komplett gym, våra kroppar är i många fall tillräckligt motstånd för att göra oss starka. Att det sedan är grymt tidseffektivt att bara slänga sig ner på golvet och köra ett fullödigt pass.

Så gjorde jag ikväll. Jag rullade ut yogamattan och rev av T-rygglyft, sidoplanka, spindelarmhävningar, knäböjningar och höftlyft. Fem enkla, om än jobbiga, övningar som tränar i stort sett hela kroppen på ett effektivt sätt. Och när jag ändå var igång så drog jag på mig löparkläder och tog en runda runt sjöarna.

Två bra pass på lite drygt en timme.

tisdag 16 oktober 2012

Bragdkvällen

Medans jag åkte och simmade skulle de svenska fotbollspojkarna få pisk i Berlin, allt tydde ju på det. Inte skulle väl våra anonyma, Zlatan undantagen, pojkar rå på Die Mannschaft? Jag tycker många gånger att svenska fotbollslandslaget haussas upp väl mycket, som att det fanns en dold agenda att ge dem så mycket uppmärksamhet. Men, det är väl bara jag?

Så, vad händer? Jo, medans jag och mina klubbkompisar kämpar på med hundringar i olika farter så springer germanerna in bollar i parti och minut. Vi är alla lyckligt ovetande om detta i alla fall. När jag sätter mig i bilen på väg hem så suckar herrar Granqvist och Edström om hur synd det var att "vi" inte var med i första halvlek, två mål var väl ändå för mycket att ta igen. Men bara några minuter senare så får vi i alla fall in trean. Och precis när jag svänger in på området så spricker det för Granqvist, en av svensk fotbolls största bragder var ett faktum. Kul!

Kul var också att träffa Linn innan simningen och ännu roligare att hon skall leda spinningen på lördag, det kan man ju inte missa. Roligt också att snacka lite med Philip efter träningen, vi har ju kamperat ihop i simhallen i två år nu. Det blev lite snack om Kalmar, men ännu mer snack om säsongen som kommer.

måndag 15 oktober 2012

Falafelkungen!

Eller, nä!

Det blev gott och så, men bollarna blev ju inte så snygga direkt. Inte värde en bild i alla fall. Tycker man att det är svårt att få till köttbullar så är det ingenting mot falaflar, eller vad det heter i plural. Men jag är glad att Linas inspirationskasse bjöd på denna utmaning. Hur många har egentligen provat att göra falafel?

Men först blev det en sväng i gymmet. Det var ett helt perfekt gymväder ikväll dessutom. Måndagar kan ju vara lite sega, på många sätt. Idag var en sådan, men jag körde igenom det tänkta passet.

Nu är veckan igång!

söndag 14 oktober 2012

Missuppfattat?

Igår slog det mig.

Mitt under löppasset igår slog det mig att det här med uppstartsveckor kanske inte betyder att det skall vara en mjukstart. Kanske är det så att meningen är att man ska stressa igång systemet. Om det är så, så är det kanske inte så konstigt att jag låg över bassängkanten och frustade i tis- och torsdags eller över styret i onsdags.

Förra söndagen testade jag trail för första gången, i alla första gången på väldigt länge och i så fall hette det nog inte ens trail, då jag var med och sprang Tuggarns Trail vid Hellasgården. Det slog mig då att det är jäkligt skönt att springa i naturen, men det slog mig också att jag är ganska svag i löparmusklerna. Det har jag väl förstått tidigare också på sätt och vis, men när man får ett kvitto på det så blir det så självklart. Helt i onödan dessutom, eftersom jag har så nära till fina spår som skulle göra mig starkare. Så min plan är nu att springa i Ursvik i alla fall en gång i veckan.

Igår var ju en helt fantastisk höstdag och det gjorde besöket i Ursvik extra skönt. Den bästa utmaningen i Ursvik är Extremen, så den fick det bli. Och utmanade, det gjorde jag. Jag utmanade varenda lite backe genom att pressa lite extra, även om vissa backar är utmanande bara att springa. Benen fick verkligen bekänna färg.

Roligaste, förutom själva löpningen, var när jag mitt ute i skogen fick en fråga av en mamma med sina två ungar som frågade efter närmsta genväg. Jag hade ingen aning, men det slog mig efter några meter att det såklart berodde på var de skulle någonstans. Jag smålog för mig själv en stund.

Roligt också förstås att hälsa på lilla Elise innan passet, men hon var lite för nyvaken för att följa med och springa. Det får bli en annan gång, jag har ju försett henne med ett par fina löparskor.

torsdag 11 oktober 2012

Parkour

Tills i somras hade jag inte ens hört talas om det, än mindre visste jag vad det var. Inte riktigt säker på att jag riktigt vet vad det är nu heller, men jag tror att man springer på hustak och hoppar över murar, stenar etcetera på ett lite småcoolt sätt.

Ikväll körde vi i alla fall ett simpass med inslag av parkour, det var ett av momenten i kvällens loop. Momentet var 150+50m där vi på första femtian skulle göra två kullerbyttor, på andra två skruvar och på tredje två touchdown (som vi minns från i tisdags), sedan avslutade vi med ett av vardera trick på sista femtian. Jag som knappt kan göra kullerbyttor på marken blir rejält utmanad när det skall göras i vatten, för att inte tala om vad jag blir av en touchdown. Det känns verkligen som att huvud och lungor skall sprängas. Men det gör de väl inte? Eller?

Imorgon är det visst fredag igen, faan vad veckorna går fort. Snart kör väl IKEA igång med julskyltningen och sedan är allt i rullning. Men det är väl bara att hänga med?

onsdag 10 oktober 2012

Spinningpremiär

Jag rider på vågen. Vågen av nystarter. Igår var det simning och idag spinning. Precis som simningen igår var det ett rejält tufft pass som Pål hade satt ihop, första timmen var det två backar om 20 respektive 30 minuter och sista halvtimmen blev det intervaller.

Roligast med passet var annars Ulriks fråga om jag var törstig, eftersom jag hade två flaskor vatten. Min replik var jag rätt nöjd med också, då jag frågade ifall han hade saft med sig. Han hade köpt den lite mindre läskiga Powerade som är gul, inte den vidriga blå varianten. Sedan fyllde jag på med frågor om bullar och kakor. Sedan dog det.

Räckte mitt vatten? Jo rå, precis. Räckte Ulriks saft? Nä, han fick fylla på med vatten. Stackare! :-)


- Posted using BlogPress from my iPad

tisdag 9 oktober 2012

Superhjälte?

Ikväll var det säsongspremiär i bassängen för egen del. I min enfald trodde jag att det skulle bli ett ganska lugnt pass, eftersom vi ju är lite off-season, men icke. Coach Mike hade knåpat ihop en Super Hero Loop som bl a innehöll 2x50m Navy Seals. För den oinsatte, däribland jag, så går den till såhär:

Först simmar man 12,5m intensiv skovling, sedan gör man en loop, fortsätter med 12,5m hård frisim med en roll, sedan en Touchdown (ner på botten med både händer och fötter) följt av 12,5m hård frisim, en loop på det, och avslutar med 12,5m fjäril. Om jag lyckades? Nja, sådär. Nöjdast var jag med en Touchdown. Pröva inte detta hemma!

Utöver det fick jag ett kvitto på att jag är rejält under isen vad gäller kondition, så där har jag lite att jobba på. Tanken efter passet var att simningen kommer att göra mig till en bra löpare i vinter.

Nä, nu är det dags att spraya näsan, smörja in kroppen och gå och lägga sig.

God natt!

måndag 8 oktober 2012

Tung start på veckan!

Oj vad jag hade längtat!

Hela förra veckan gick ju "till spillo" pga sjukdom, nästan. Jag hann ju i alla fall inte med något gymbesök.

Men ikväll då jävlar! Med lite nya kunskaper från uppstartsträffen i lördags, där jag framförallt tog åt mig vikten av en stark bål, körde jag på rejält hårt och mycket fokuserat. Jag misstänker att det kommer att kännas i kroppen imorgon, precis så som gårdagens trail förföljt mig idag.

Imorgon så kanske kanske det blir premiärsimning för säsongen, det är ju lika bra att komma igång samtidigt som de andra. Eller så blir det pannlampa i Grimstaspåret.


- Posted using BlogPress from my iPad

söndag 7 oktober 2012

Grymma höstdagar!

Damn, vilken helg det varit!

Höst när den är som bäst!


Höstgrann sjö med mindre grann byggnad i bakgrunden.



Säsongsriktiga skor. Syns dom?


Igår blev det en liten runda runt sjöarna efter testdagen på Bosön och sjöarna visade sig från sina bästa sidor.


Taggade och tidiga traillöpare.

Idag har jag hängt ute vid Hellasgården för att delta i Tuggarns välgörenhetsevent Tuggarns Trail, ett supertrevligt arrangemang för en god sak.

Och nu ska jag iväg och hälsa på det senaste tillskottet i den arnebrantska laguppställningen. Spännande!

Göra väl




På väg till Nacka för ett välgörenhetsevent som heter Tuggarns Trail. Utmaning ett var att hitta ett kuvert att stoppa bidraget. Seven Eleven-tjejen merförsålde kaffe och bulle, fräckt.


- Posted using BlogPress from my iPhone

lördag 6 oktober 2012

Uppstartsdag på Bosön

Planen var att gå upp i tid och åka ut till Lidingö utan att behöva stressa.

Så blev det inte.

Med ett ryck vaknade jag till och tittade på klockan. 07.58, damn! Två minuter funderade jag på ifall det var värt att stressa iväg. Jag bestämde mig för att det var det. Tog en sväng genom köket och körde igång kaffebryggaren, via toaletten tillbaka till sovrummet för att klä på mig träningskläder och slänga ner ombyte i ryggsäcken, borsta tänderna, bre två smörgåsar och hälla det nybryggda kaffet i take-away-mugg och ner i bilen. Allt detta på 22 minuter. Pang pang!

08.55 öppnade jag dörren in till Bosöns Utvecklingscenter, där vi skulle köra lite tester med SCT.




Efter gruppindelning så gick Pål igenom dagen, men även det kommande träningsåret i korthet.

Den grupp jag hamnade i skulle börja med styrke- och rörlighetstester med Marika. Mina reflexioner var att jag behöver träna på utfallssteg, eftersom jag tycker att jag är lite vinglig eventuellt pga svaga/instabila höfter. Vidare reflekterade jag över att armhävningar faktiskt inte bara handlar om armar, axlar och bröst, utan faktiskt även om skuldrorna. Framöver kommer jag att fokusera mer på skuldrorna, då det kan göra mig mer uthållig i tempopositionen. Sedan tog jag med mig att höftböjare och baksida lår måste stretchas ordentligt framöver.




Efter lunch blev det sedan inspirationsföreläsning av Emma Graaf. Emma har på kort tid blivit en väldigt framgångsrik triathlet på lång distanserna. I juli vann hon Vansbro Triathlon, som är en halv Ironman, och i augusti blev hon andra svenska på Ironman Kalmar. Mycket imponerande!

Emma berättade, på ett mycket lättsamt och avslappnat sätt, om sin utveckling från talangfull konstsimmare hemma i Ludvika till hur hon körde sin första triathlon i Åkersberga till sommarens framgångar. Vi fick höra hur hon tränar, vilket hon gör lite mindre sedan hon skaffade sig en coach i januari, hur hon tar hjälp av tränare för att bättra på teknik och undvika skador samt hur hon laddar inför tävling.



Efter föreläsningen var det min grupps tur att köra Coopertest, vilken jag hoppade över eftersom jag känner att det skulle vara meningslöst efter min förkylning den gångna veckan.

Så jag åkte nöjd hem och duschade istället.

onsdag 3 oktober 2012

Kul!

Kul med en träningsblogg när man inte kan träna!

Ironi!

Ödets ironi?!

Okej, jag gick ner till affären fram och tillbaka och blev omsprungen av en granne som sedan stod och stretchade när jag kom tillbaka. Så nära kom jag träning idag.

Jaja, jag får väl svulla i mig lite äppelkaka som kompensation. Med grädde!

Ganska snygg blev den ju i alla fall :-)



tisdag 2 oktober 2012

Seg start på veckan!

Fy tusan så tråkigt det är att vara sjuk. I söndags kväll började jag känna segheten komma, och igår morse var det inget snack. Förkylningen var ett faktum. Även idag har jag varit hemma från jobbet och risken är tråkigt nog rätt stor att jag är det även imorgon.

Segt att vara hemma hela dagen. Segt att inte kunna träna. Segt, helt enkelt.

Det enda positiva är väl att jag har min inspirationspåse från Lina att botanisera i. Igår blev det kycklinggulash, en riktigt het sak. Så gott och så enkelt.



900g kycklinglår brynte jag i olivolja i en gryta. Kycklingen kryddade jag med paprikapulver, kummin och salt.

Efter några minuter tillsatte jag en grovhackad lök, tre röda paprikor, två pressade vitlökar och en msk tomatpuré. Detta fick steka med ytterligare några minuter.

Sedan hällde jag i en burk passerade tomater, fyra dl vatten, två köttbuljongtärningar, honung, och en dryg tsk sambal oelek. Detta fick puttra i en knapp halvtimme. Till det blev det en lite baguette.

Ikväll vankas det schnitzel och det ska bli spännande då jag aldrig gjort det förut.